فـِرشـتـه کـُوچـُولـوی مـامـان

کیک میوه ای تخم مرغ درشت 6 عدد . شکر 1 لیوان . آرد 1 لیوان . خامه 1 لیوان پودر قند 3/4 لیوان . پنیر خامه ای یا ماسکارپونه 200 گرم . توت فرنگی و کیوی به مقدار لازم طرز تهیه : فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ؛ تخم مرغ ها و شکر را داخل کاسه ای بریزید و به مدت 5 – 7 دقیقه با همزن بزنید تا خوب مخلوط شده و حجم مواد بیشتر شود سپس ارد را کم کم روی مواد الک کنید و با لیسک هم بزنید ( بسیار آرام و به صورت دورانی مخلوط نمایید ). ته 2 قالب کیک را چرب کنید یا کاغذ روغنی بیندازید سپس نصف مواد را داخل یک قالب و نصف مواد را داخل قالب دیگری بریزید و داخل فری که از قبل روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 20 – 30 دقیقه قرار دهید...

...

عکسهای  صالح جون     ...

تيز كردن هوش كودكان!؟آیا هوش تنها بوسیله ژنتیك تعیین می‌شود؟ با مطالعه این مقاله ضمن آشنایی با عوامل مؤثر بر هوش می‌آموزید که چگونه هوش فرزندتان را تیز کتید! مسوولیت‌های مادری یا پدری تمامی ندارند. وقتی بچه‌دار شوید، ناخودآگاه وظایف زیادی پیدا خواهید كرد. شما باید علاوه بر غذا دادن، شستن لباس‌ها، رسیدگی مرتب، تحمل گریه و بی‌قراری‌های كودك در 24 ساعت و خواندن هزار باره داستان‌هایی كه فرزندتان دوست دارد، به‌فكر درآوردن پول و درآمد كافی برای زندگی، تهیه غذا، لباس‌های قشنگ و سایر هزینه‌های لازم و غیرلازم كه كودكتان را خوشحال می‌كند، باشید. هدف شما از انجام تمام این سرمایه‌گذاری&zwn...

چیز کیک کیوی پودر بیسکوییت 1 لیوان . پنیر خامه ای 200 گرم . خامه 150 گرم . تخم مرغ 2 عدد کره 50 گرم . شکر 1 لیوان . ماست 1 لیوان . پودر ژله با طعم کیوی 1 بسته طرز تهیه : بیسکوئیت ها را بکوبید یا با میکسر بزنید تا خوب پودر شوند سپس با کره مخلوط کنید تا نرم و خمیری شوند. مخلوط کره و بیسکوئیت را کف قالب بریزید و خوب پهن کنید ( باید خوب فشار دهید تا مواد کف قالب پرس شوند ) سپس قالب را 10 دقیقه درون فر با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا بپزد. در این مدت میتوانید مایه چیز کیک را اماده کنید : ماست ، پنیر خامه ای و شکر را مخلوط کنید سپس خامه را اضافه نمائید ، تخم مرغ ها را تک تک اضافه کنید ( زیاد هم نزنید و فقط تا حدی که مواد مخلوط شوند ک...