کیک رنگین کمانی برای کودک
کیک رنگین کمانی برای کودک
کیک رنگین کمانی
خمیر کیک ساده + رنگ های خوراکی + خامه یا شکلات آب شده
ابتدا با دستور کیک ساده اسفنجی مقداری خمیر برای پخت کیک آماده کنید
چون مایه کیک بصورت خمیر نمیباشد باید با افزودن مقداری آرد حالت خمیر به آن بدهید
خمیر را به چند قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را با چند قطره رنگ خوراکی رنگ کنید
درون ظرفی را با نایلون بپوشانید سپس لایه ای از خمیر رنگی کف ظرف پهن کنید
به همین صورت لایه لایه خمیر را پهن کنید تا به ارتفاع لازم برسید
خمیر را بهمراه نایلون از ظرف خارج کنید ، نایلون را بردارید
خمیر را به اندازه های مساوی برش بزنید و کف سینی که چرب شده بچینید
خمیر را با قالب مورد نظرتان قالب بزنید
خمیرهای قالب زده را 10-15 دقیقه درون فر قرار دهید تا رطوبت اضافی اش خارج شود
پس از اماده شدن کیک ها را خارج کنید و اجازه دهید تا سرد شوند
روی هر کیک کمی خامه یا شکلات اب شده بزنید و دو قطعه کیک را بهم بچسبانید
میتوانید بجای اسب از طرح های دیگری نیز استفاده نمائید
